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如何分辨养殖池水质的好坏

山东青岛:虾蟹齐里开捕 船老迈出马1网60只

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中国水产门户网报道

中国水产门户网报道

8月20日,经过两个多月休养生息,增殖对虾开捕,当天,即墨大约有100多条渔船出海捕捞对虾。因为是首日开捕,刚刚捕捞上岸的对虾就被商贩收购一空。随着对虾资源匮乏,有的渔民首日只捕回70多只对虾,勉强够本。

虾蟹全面开捕船老大1网60只渔民1只没捞到

出海一天捕回70只对虾

虾蟹全面开捕船老大1网60只渔民1只没捞到

8月20日,经过两个多月的休养生息,黄海海域增殖对虾开始捕捞,当天即墨不少渔船出海捕捞对虾,希望能够在开捕首日有个好收成。当天下午4点左右,在即墨鳌山神汤沟码头,随着马达声由远及近,出海捕捞对虾的第一条渔船开始返回码头。

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“今天一早6点就出海了,经过10个小时的捕捞作业,一共捕捞了70多只对虾。”刚刚靠岸的渔民于利仕说,在对虾开捕之前,他和其他几位渔民就早早准备好渔网等作业用具,就等着开捕期一到出海捕捞对虾。当天早晨出海后,他们几位渔民来到近海海域后就开始撒网捕虾,撒下几网后,几个人一共捕捞了70多只半两重左右的对虾,为了保持对虾新鲜度,他们将捕捞上来的对虾放入鱼舱中进行充氧,然后启程返港。

昨天是青岛全面开捕对虾和螃蟹首日,记者跟随仰口船老大乔师傅一起出海打鱼。一网捕上60多只大对虾,船老大乔师傅笑开怀,这些大对虾大的有3两,小的也有2两。虽然收获颇丰,但渔民海上辛苦劳作并不轻松,在海上打鱼的6个多小时时间里,渔民几乎没休息过,他们连一口水都没喝。在记者兵分两路到即墨和胶南码头探访时,发现两地出海捕虾的渔船可谓冰火两重天,即墨达到500多条,而胶南尚不足一成。

紧接着,大约20分钟后,另一条捕捞对虾的渔船也回到码头。“现在对虾非常肥美,今天一共捕捞100多只。”靠岸后,渔民们动作娴熟的将鱼舱里的对虾捞出,然后放入充氧的保温箱中,再搬运到岸边的三轮车上运送到交易站。据即墨海洋与渔业局相关负责人介绍,增殖对虾开捕首日,即墨大约有100多艘渔船出海捕捞。

中午饭油条加炒海蜇

美高梅的娱乐网站 ,随着一条条渔船陆续靠岸,船老大们之间也互相攀谈起来,纷纷倒起苦水。“今天捕捞的对虾,毛收入只有500元左右,勉强够本。”于利仕算了一笔账,当天出海光渔船的燃油费就在250元左右,然后还有两名工人的工资,再加上渔网钱,除去各种费用几乎就没有盈余。

昨天上午9时,记者来到仰口码头,跟随本地渔民乔师傅的渔船出海打鱼。4名渔民驾驶着这条40马力的渔船开始向仰口湾进发。在驶出码头1个多小时后,船老大乔师傅减慢了渔船的速度,3名渔民开始下网。“每年这一季是捕虾蟹最好的时节,从8月20日开始到9月底,经过休渔期后,海里有货。”乔师傅告诉记者,虽然不知道这一网到底能打上多少虾蟹来,但放下渔网,就放下了希望。

据其他渔民介绍,增殖对虾最佳捕捞期从现在开始一直到9月中旬,9月下旬以后随着气温逐渐降低,对虾开始逐渐游向南方水温较高海域,所以到了9月下旬以后几乎就捕捞不到对虾,所以对虾大量上市期只有20多天,一条渔船一季最多能捕捞2000只左右,除去各种费用,渔民们几乎没有多少剩余。

放下网后,要等待两个小时才能起网。在等待起网的空闲时间里,一名渔民赶紧给大家做中午饭。“我们没办法,中午饭都只能凑合,早晨买的油条还没吃完,油条就当主食了,我再炒个海蜇。”做饭的渔民在一个狭小的空间内,这个小空间连头都抬不起来。切了一个圆葱,加上油,一盆炒海蜇就出锅了。

渔民们将对虾卸船后,直接被等候在岸边的商贩装入海鲜车运送到市场销售。“现在因为刚开始捕捞,海捕对虾的市场价还没有明确,但是相比去年价格,因为今年捕捞量少,价格可能有所上涨,现在一只半两多重的对虾批发价差不多10元左右。”一名商贩说,现在刚刚捕捞上岸的对虾大多都是按只销售,因为现在对虾刚开捕,数量也很少,市民为了提前尝鲜,大多数对虾都已经被提前预定。

快到下午1时,乔师傅让大家收网。最开始的两网,出现了断裂,中间豁开了一道大口子,这也导致了颗粒无收。乔师傅的脸一下子阴了下来,说话声也大了起来。“赶紧看看别的网。”在乔师傅的催促下,3名渔民开始起网。“有了!”两名收网的渔民发现了挂网的对虾,立即兴奋了起来,负责收虾的第三名渔民立即拿虾。好运气来了,在随后的40多分钟的时间里,“有了”的声音不断响起。这一网总共打上了60多只对虾、3个螃蟹、30多只虾虎和一些小杂鱼。乔师傅的心情也明显阴转晴。

据了解,随着近几年近海对虾资源匮乏,对虾的价格也是水涨船高。“10多年前,出海一次最多能捕捞回几百斤对虾,而且价格也很便宜。”渔民冯先生说,他出海捕捞已经有20多年了,退回10多年,对虾的捕捞量很大,有的渔民出海一天最多可以捕捞800斤对虾,一般的时候也能捕捞一二百斤,所以对虾的价格也非常便宜,都是按斤销售,每斤只有30元左右。但是如今,随着对虾数量急剧减少,对虾都是按个销售,平均一斤对虾的批发价格在100多元,市场零售价在150元左右。

“60多只对虾不错了,你看这对虾的个头,大的一只能有3两,小的也在1两以上,这些对虾可都是论只卖的,即使最小的一只也能卖七八块钱。”乔老大说,这一网的收获算不错的了。

市场上大多是养殖对虾

6个小时没喝一口水

据了解,目前的市场上销售的对虾大多是养殖对虾,相比海捕对虾,价格也低了不少。“现在养殖对虾一斤售价在40元左右。”据鳌山鲜虾养殖户张先生说,虽然养殖对虾和海捕对虾个体大小差不多,但是因为海捕对虾量少两者口味不同,所以价格相差悬殊。目前,市场上销售的对虾大多数是养殖对虾,而海捕对虾大多数则进入到大型酒店或者制成高档礼盒销售。

快到下午3时,乔师傅驾驶渔船返回仰口码头。在跟随乔师傅打鱼的6个多小时的时间里,4名渔民没喝一口水。“船上打鱼哪有这么好的待遇,还给你伺候这伺候那,自己在家得先把水喝饱了。”乔师傅告诉记者,他们在海上有诸多不便,能省则省,平常船里都备上大桶水,但大家都习惯了不喝水。“我们捕的虾蟹都有专人收购,我们不愁卖,就愁怎么才能捕上更多的海鲜来。”乔师傅告诉记者。

对虾真不少毛收入超3000元

“今天是个好日子,捕捞对虾算是丰收了吧。”昨天下午3时许,记者在即墨鳌山卫镇七沟码头看到,几十条小型渔船先后靠岸,船老大刚刚从船舱内取出捕获的大虾和大螃蟹等海鲜,早已等候在岸上的市民纷纷喊着:“这个我全要了,这螃蟹我要10斤。”

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