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代价删少推下挪威三文鱼出心量

海北省陆地取渔业迷信院拟引进20名下条理人材

中国年夜陆渔业收揭示况

随着经济快速发展,中国大陆宛如从沉睡中醒来的巨人,强行闯入现实世界,并在技术、科学、企业、产业及国际贸易等领域,与他国争夺全球领先地位。为避免刚苏醒的巨人肆无忌惮地用尽海洋资源,妥善管理中国大陆渔业系有其必要性。目前中国大陆人口约13亿,尽管人口增长速度并非特别快,但每年仍会增加数百万人口,因此包括水产品在内的粮食消费量也持续扩大。中国大陆的内陆河川捕捞渔业已有5,000年的历史,但海洋捕捞渔业是在20世纪才刚起步,毫无疑问地为其海域中近3,000种的水产物种所吸引。2010年中国大陆的渔业从业人口超过1,300万人,其中约750万人是生计型渔民。一、渔获量与市场中国大陆拥有全世界最大的捕捞渔业,年渔业产量已从1978年的470万公吨,增至2010年的5,370万公吨,平均年增率近8%。2009年其渔业产量占全世界渔业产量的34%,其中捕捞渔业产量占全世界捕捞渔业产量的16.78%,养殖渔业产量占全世界养殖产量的60%。此外,该年中国大陆的水产品出口值达138亿美元,居全球首位。2009年中国大陆的城市及乡村的人均水产品年消费量分别为15.5公斤及5.3公斤,是20年前的2倍以上,主要消费水产品包括黄花鱼、红鲷、真鳕、鱿鱼、虾及海参。在中国大陆,干海参被视为美味佳肴及壮阳药膳,因此售价极高。海参系于浅海采收,但中国大陆沿海的海参已遭过度捕捞。日益扩大的中产阶级的强大购买力,让中国大陆成为高价水产品的主要进口国之一。此外,体积太小或难以加工的鱼,在中国大陆也有一定的市场。二、水产养殖根据古籍记载,在公元前5世纪左右,中国人就开始将鲤鱼困在泛滥的河水消退后形成的池塘里。根据联合国粮农组织2013年的报告,目前全世界水产养殖产量达5,000万公吨,其中中国大陆的产量就高达3,100公吨,居全球首位。在过去五年内,中国大陆的水产养殖产量就增加了1,000万公吨。当前其水产养殖面积达728万公顷,比1999年多出98万公顷。

鱼肉含有重要肉类蛋白质,和米一样是主食。政府数据显示,25年来菲律宾人口成长将近50%,目前人口估计约9,400万。

中国水产门户网报道

最近的一次2003年国家状况普查结果,菲律宾每人每天食用肉制品185克,其中104克是鱼制品;与1987年比较,当时每人每天食用肉制品157克、鱼制品111克。

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毫无疑问的,随着中国大陆愈来愈富有,高价水产品的消费量也愈来愈多。相较之下,东南亚各国对鲤鱼、吴郭鱼等较低价养殖水产品的需求成长速度,快过对高价水产品的需求成长速度。三、水产加工除了处理国产渔获外,中国大陆的水产加工厂也擅长从东欧、西欧及北美进口冷冻或冰藏水产品加工处理,再出口至西方市场。四、渔业管理中国大陆的捕捞渔业迅速发展后,过渔的情形也随之发生。在1980年代后期,由于沿海的渔业资源明显减少,中国大陆当局开始实施因应对策以减少沿海渔获量,并采取以投入量为基础(input-based)的渔业管理方法。鉴于捕捞渔获量并未随着渔船数量的增加而提升,中国大陆官方于1999年宣布禁止建造新船,同时减船8,000艘,并重新安置4万渔民。之后,中国大陆政府于2003年修订渔船许可制度,并逐步淘汰3万多艘渔船。中国大陆在某些海域实施的拖网、围网及刺网之季节性休渔,则引来邻近国家的抗议,因为该等国家亦宣称拥有该等海域的主权。例如越南就宣称拥有南沙群岛及西沙群岛中部分岛屿的主权。五、栖地问题自1950年至今,中国大陆已失去50%的沿岸湿地、57%的红树林区域及80%的珊瑚礁。自2009年起,各界开始关注中国大陆沿近海的海洋生物栖地,因为其中的50%被评定为受到污染。此外,在2002-2009年,中国大陆填海造地74,100公顷,造成沿海环境恶化,并导致水产生物受到污染。根据中国大陆国家海洋局发布的2011年海洋发展报告,在过去十年内,共有460个中国大陆沿海岛屿消失,且有半数的海岸线是新造的。此外,在众多原因的影响下,中国大陆沿岸地区迅速工业化,导致许多高污染性化学、能源及运输产业纷纷进驻沿海区域。为挖掘重要的能源资源,近海也出现了许多钻油井。结果造成大量污染物被排入海中。根据中国大陆官方于2009年所做的调查,约有1,400公吨的重金属物质排入海里,导致中国大陆沿海海洋生物栖地恶化,不利沿海捕捞渔业的可持续发展。在沿岸密集设置的水产养殖场,其范围甚至扩及许多沿海的保护区或半保护区,不但损害沿海的海洋生物栖地,也将疾病及寄生虫传染给野生的鱼类族群。此外,中国大陆许多内陆河川、湖泊及池塘里的污染物,也流入海里,为食用鱼所摄食。六、近海及远洋水域美高梅在线登录网址,根据FAO的资料,中国大陆有100多万艘海洋捕捞渔船,为全球最多。其中约有28万艘是动力船(motorizedvessel),大型渔船则约有2,000艘。大部分海洋捕捞渔船是在中国大陆广达230万平方公里的专属经济水域内作业,其范围遍及渤海、黄海、东海及南海。由于中国大陆与韩国、日本、台湾、越南、菲律宾等邻国共享渤海、黄海、东海及南海资源,导致该等海域经常发生渔业纠纷及海上紧张与冲突事件。

根据BFAR数据显示,水产养殖产量在这十年内高度成长,2003至2008年增加48.5%,达到241万公吨。沿岸自治渔业同期间上升26.8%,于2008年达到133万公吨,商业外海渔业则成长24.7%,产值为123万公吨。

现今中国大陆的养殖渔业产量已超过捕捞渔业产量。由于富裕国家的水产品需求已呈停滞状态,目前中国大陆的养殖水产品主要出口至人口较多的国家,因为该等国家的水产品消费量仍持续成长。

受到国际有机食品市场快速扩张驱使,全球海草需求逐渐增加。菲律宾海草最大市场是美国,再来是欧洲、澳洲及日本。BFAR亦和菲律宾土地银行合作拟订海草生产方案,提供沿海渔民贷款。农业部农业信用政策委员会也表示支持。其它政府支持包括吴郭鱼生产计划、淡水养殖计划及锯缘青蟹生产计划,均提供贷款给低收入沿海渔民及渔村。

中国大陆渔民虽然在南美、非洲及亚洲外海合法捕鱼,但也被指责在大西洋及新西兰的EEZ内非法捕捞黑鲔,并经常导致严重的海上纠纷,其结果不是渔民被杀、拘留,就是渔船被扣押。如中国大陆官方的「十二五计划」所示,由于中国大陆沿海的资源及渔捞能力有限,不管是中央或地方层级,今后中国大陆渔民仍将持续朝近海及远洋发展。因此,尽管中国大陆跟邻近国家间的渔捞冲突可能会加剧,其远洋捕捞渔业仍将维持现状,甚至是进一步发展,以满足中国大陆人民持续扩大的水产品需求。

菲律宾渔船亦在印度尼西亚、巴布亚纽几内亚海域捕钓鲔鱼,在禁制令实施以前,亦曾在中西太平洋活动。BFAR施行渔获可追踪方案,合格的鱼类出口商可因此符合欧盟及其它主要进口市场之鱼类进口规范。

菲律宾是全球第八大渔业国,总海岸线长约36,290公里。过去十年,包括沿岸自治渔业、商业外海渔业及水产养殖,为整体农林渔业中主要成长动能,占农业生产约24%。

除了鱼制品食用量大之外,菲律宾亦以渔业出口著名。渔业出口贸易对于许多沿海地区之就业及收入非常重要。

二、推广海草生产

BFAR于十年前开始推动海洋养殖园区,当时第一座园区设立在北达浮澳省沙茂岛。去年10座沿海海水养殖园区开幕后,全菲律宾已累积59座,未来还会有更多。

相较于鱼池养殖,海洋养殖对小型渔民来说是低成本的长期选择,因为供给养殖的水会随着洋流更换。鱼池养殖得藉由泵、水槽来更换水,但海洋养殖却不需要。此外,海水箱网养殖让鱼类能够终年生长在盐度及温度相对稳定之状况下。萨尔明多表示,这就意味着较低的生产成本,即使油电费用增加,仍能提供消费者较低廉的鱼价。

以价格来看,水产养殖渔业是最大宗渔业生产,2008年产值为817亿披索,占菲律宾渔业总产值之37.8%。产值第二大为自治渔业,2008年产值为710亿,其中沿海渔获为640亿披索、内陆野生渔获为70亿披索。商业外海渔业2008年产值为632亿披索,占渔业总产值之29.3%。

美国是菲律宾渔业出口最大国,占25%;日本占13%、德国占10%,这三国是菲律宾渔业主要出口市场。

2009年菲律宾渔产量估计约512万公吨,2010年增加2.6%来到497公吨,与2003年的362万公吨相较,产量成长了41.5%。以价格来看,菲律宾渔产每年约值2,220亿披索,相较于2003年的1,200亿披索显着增加83%。

尽管重要渔场受过度捕捞影响,菲律宾渔业生产在过去十年间仍大幅成长。政府采取一连串计划保护受威胁的海域并减少非法捕捞,同时推广水产养殖,确保未来渔业永续生产。

自2002年以来,由于水产养殖大量生产,渔业生产每年平均成长率维持在7%左右,2009年则滑落至2.6%,去年更是大幅减少。水产养殖依然是成长最蓬勃的领域,而近海捕捞渔业大幅衰退。BFAR发言人表示,目前状况大致良好,养殖产品比捕捞产品受消费者喜爱。

2008年,菲律宾鱼制品出口值达到6.78亿美元;进口值为1.95亿美元,其中一部分用在加工再出口,当年净出口盈余为5.73亿美元。

三、菲律宾是全球第八大渔业国

根据BFAR数据显示,菲律宾2008年生产160万公吨海草,占水产养殖总产量240万公吨之69%。虱目鱼产量约351,000公吨占14.6%,吴郭鱼产量257,000公吨占10.7%产量。2008年自治渔业总产量为115万公吨,而十项主要鱼种就占了49%,其余51%为其它近海捕捞鱼种。

一、发展海洋养殖

大多数沿海小区涉及渔业活动,全国有超过8,500个官方指定之地方卸鱼点。大多数自治渔获以干燥、烟熏、盐腌及其它传统方式加工处理。

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