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欧盟黑线鳕价格暴跌

美高梅的娱乐网站,中国水产门户网报道很多挪威黑线鳕加工商称,现在很多不合标准的苏格兰拖拉围网渔船大量捕捉黑线鳕,因此将不再购买此类鳕鱼。现在正是黑线鳕捕食的季节。黑线鳕被喂养大量的小海鱼,这种小海鱼脂肪含量很高,间接使黑线鳕的脂肪含量升高。这种黑线鳕制成的鱼片在加工的时候很容易破裂。另外,在一些大规模捕捞中,很多黑线鳕的胃里还含有这种小海鱼,加工时,这些鱼的肠子就会裂开,严重影响加工质量。另外,其他欧洲黑线鳕产品的价格也在下降,也导致很多加工商濒临破产。许多大加工商决定不再购买黑线鳕。欧洲市场黑线鳕每千克的市场价格远远低于1.23欧元,而加工商最少要给捕鱼商每千克NOK10的价格。在丹麦Hanstholm的渔产品拍卖会上,黑线鱼的价格为1.79欧元,而一个月以前的价格为2.07欧元。本周四各种尺寸黑线鳕的平均价格下降到1.06欧元到1.75欧元不等。在本周三英国Grimsby拍卖会上,根据尺寸和产地的不同,价格从1.32欧元到3.82欧元变化不等。星期三午夜,挪威NorgesRafisklag共有17,275吨的黑线鳕被捕捞和销售,而去年同期的产量为12,130吨。其中,这些增加量的46%都是由外国公司捕获。外国公司的捕捞量增加了74%,达到7,984吨。同时黑线鳕的最低捕捞价格在增加,这又给加工商和出口商带来了一定的经济压力。挪威的加工商正在要求政府降低最低价格,但是政府却没有给他们答复。在丹麦,捕捞量很小,这也使市场变得非常敏感,去年4月24日之前共捕捞232吨,今年捕捞265吨。价格比去年相对较高。尽管如此,现在的价格正在急速下降,丹麦的很多黑线鱼也面临腐烂的危险。南方渔网编辑:黄倩

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中国水产门户网报道

真鳕、黑线鳕明年的配额再次削减,价格似乎还要上涨,市场能接受吗?2008年鳕鱼市场崩盘的局面是否会重演?且听欧洲企业家如何分析。

文:TomSeaman

译:胡路怡

先讲一个故事,2007年末至2008年初,去头脏真鳕原料鱼价格暴涨至$5,300/t,创下历史记录。当时,出口商们喜出望外,可好景不长,一年半后,近半数的客户接受不了高价,退出了市场。

时间进度推移至2018年,真鳕价格稳步涨至$4,500/t-$4,600/t,H&G黑线鳕价格涨至$3,500/t,业内预计明年的供应将继续下滑。而实际上,若按欧元计价,当前真鳕价格甚至超过了2007年底的水平。十年前欧元兑美元汇率在1.5:1左右,现在已贬值到1.15:1。

巴伦支海是大西洋真鳕和黑线鳕的主产区,该品种的配额由挪威、俄罗斯共同制定。10月18日,两国渔业委员会议定了2019年巴伦支海的配额,大西洋真鳕捕捞限额72.5万吨,挪威获得328,697t配额;黑线鳕捕捞限额17.23万吨,挪威分到85,080t。

而2018年的配额,俄罗斯分得大西洋真鳕338,159t、黑线鳕90,230t;挪威分得350,159t真鳕配额,和101,605t黑线鳕配额。截止第41周,挪威已累计捕捞大西洋真鳕312,056t,完成配额89%;捕捞黑线鳕72,393t,占总配额71%(UCN无法获知俄罗斯捕捞数据)。

此外,巴伦支海多春鱼今年的存量告急,挪威和俄罗斯发令禁止明年多春鱼的捕捞。2018年巴伦支海多春鱼配额20.5万吨。

另一方面,明年白令海的太平洋真鳕配额也将削减。美国海洋大气管理局建议,2019年白令海太平洋真鳕捕捞配额设在159,120t,较2018年减少15%。

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