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成都关注三种含禁药海鱼 正常食用无害

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三种问题海鱼一般食用不会对健康构成威胁

美高梅在线登录网址,中国水产门户网报道淡水鱼“嗑药事件”尚未平息,现在连海鱼也洁身难保。香港食环署日前通报称,3种海鱼被查出含致癌物硝基呋喃。记者昨采访了解到,我市水产市场没有通报中的三类海鱼。部分大型海鲜酒楼尽管有一两种“涉案”海鱼,产地也与香港的不同。
据香港食环署通报称,该署食物安全中心日前抽查了包括星斑、老虎斑、东星斑在内的13种海鱼样本。检测结果显示,黄鱼立鱼仓、杉斑及老虎斑中检出致癌物硝基呋喃。据悉,杉斑及老虎斑两种样本来自东南亚,黄鱼立鱼仓产地则仍在追查。
香港食环署表示,本次验出的含量属轻微,一般食用不会对健康构成威胁。同时,港方已要求有问题的批发商及零售商停止售卖该批鱼类。
据了解,我市海鱼交易主要集中在下关区的惠民桥水产批发市常昨天中午,记者来到该市常该市场近60户经营户都有海鱼交易,其中以带鱼、黄鱼等常见海鱼为主。
市场有关负责人章茂华介绍说,杉斑和老虎斑属石斑类海鱼。该市场的石斑类海鱼中,仅有普通石斑和东星斑,并没有杉斑和老虎斑,也没有黄鱼立鱼仓的相关记录。
章表示,“涉案”的这三种海鱼都属于名贵品种,普通老百姓一般不会购买,只有高档海鲜酒楼才会进货。
在记者随后采访的几家海鲜酒楼里,均没发现有黄鱼立鱼仓在售,但基本上都有杉斑或老虎斑,或两种都有。几家大型海鲜酒楼负责人表示,他们所进的老虎斑、东星斑等石斑类海鱼,货源来自广东和浙江。南方渔网编辑:黄倩

中国水产门户网报道“多宝鱼嗑药”事件余波未尽,近日,又有媒体报道,香港食环署在老虎斑、杉斑和黄立仓3种海鱼中检出致癌禁药硝基呋喃,前两者产自东南亚。今天上午,记者从铜川水产市场等获悉,本市市场上少见香港“问题”海鱼。市食品监督所所长顾振华表示,据市食药监部门抽检本市部分淡水鱼、海鱼、名贵鱼等样品结果显示,总体合格率在90%以上。
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今天上午,铜川水产市场质检部主任戴鸿根告诉记者:“本市水产市场上很少有老虎斑、杉斑、黄立仓等种类的海鱼。由于海鱼价格普遍偏高,尤其是名贵海鱼,一般只有高档饭店才会进货。据统计,像老虎斑、杉斑等名贵海鱼,一天销售量最多也只有几条而已。”
戴鸿根表示,本市市场上的海鱼以冰鲜鱼较多。此外,本市市场上销售的海鱼,基本是沿海城市网箱围海养殖为主,其品种与香港、广州等地不同,品种相对有限。
记者了解到,自从“多宝鱼、鳜鱼事件”曝光后,目前,铜川水产市场的多宝鱼已经全部暂停销售,而鳜鱼的日销售量也减少了近2/3。据统计,鳜鱼的日销售量不仅从原来的日10吨左右下降到现在的日4吨不到,而且价格也从原来的23元/斤左右下降到现在的18元/斤左右。相对而言,市民偏爱吃的带鱼、黄鱼和鲳鱼等海鱼销售量略有上升,但价格基本持平。
香港食环署食品安全中心日前抽查了市面上13种海鱼样本,包括细鳞、星斑、青斑、老虎斑、芝麻斑、星鲈、黄衣、金鼓、黄脚、深水泥、杉斑、东星斑和黄立仓。检测结果显示,黄立仓、杉斑和老虎斑3个海鱼样本中含有致癌禁药硝基呋喃,含量分别为0.0026%、0.044%及0.47%。但由于本次验出的含量只属轻微,一般食用不会对健康构成威胁。南方渔网编辑:黄倩

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