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南美白对虾养殖技术 之三南美白对虾人工育苗及淡化技术若干问题的探讨

中国对虾育苗中疾病预防的措施

刺参人工育苗和养殖过程中存在的问题及其解决方法

美高梅的娱乐网站,中国水产门户网报道近几年,北方地区刺参养殖面积逐年扩大,养殖户对刺参大规格苗种的需求不断增加,为此,刺参塑料大棚保苗应运而生。现将其技术要点介绍如下:一、场址的选择塑料大棚应建在交通方便,海水清新,风浪小,无污染的海岸。大棚为东西走向,棚顶盖草帘,利于遮光保温。一般大棚建筑面积1000m2左右。大棚内水泥池长方形,长宽比为3∶2,池深1.5m左右,每池有效水体20m3左右,便于操作管理。与大棚配套的设施有沙滤罐和进排水系统,包括海水井。二、对水质的要求1.盐度:刺参生活的最大盐度为15‰~33‰。体长4mm的稚参,适盐下限为20‰~25‰,稚幼参发育适宜范围为26‰~32‰。刺参保苗正处于夏季多雨季节,极易在短期内造成盐度急剧下降,尤其是一些靠近河口的大棚和受上游淡水影响较大的海水井,雨季要经常测量海水盐度,避免因抽入低盐度海水而造成保苗损失。2.水温:刺参在自然海区内20℃以上即进入夏眠状态。稚参的最高生长温度为24℃~26℃,长期处于27℃以上则停止生长甚至大量死亡。调控水温的主要方法是利用地下海水,龙口地区地下海水的温度,一般夏季18℃左右,冬季14℃左右。3.水质:稚参及幼参培育正值高温季节,海水中的溶解氧量降低,原生动物、微生物、桡足类等大量繁殖,水质条件不稳定。所以稚参及幼参培育初期都要用沙滤水。三、稚参苗购进与暂养1.稚参苗的购进应选择附苗量均匀,规格整齐,镜检无畸形,无病变的稚参,大小最好在2mm~4mm左右。一般采用干运法,连同育苗场的附着基及框架一起运回。运输时应避免光照,防止风干,以利提高保苗成活率。由于稚参个体小,抗风干能力差,为保证成活率,一般就地购苗,避免长途运输。2.稚参苗的暂养稚参苗入池前要注意池子的消毒杀菌,新池子还要注意pH值的变化;稚参苗入池水温温差要控制在2℃以下,盐度差要控制在3‰以内。四、稚参—幼参保苗期间管理1.控制保苗密度:保持合理的密度是提高保苗率的关键措施之一。一般2mm~4mm的稚参每立方米水体保苗密度为20万头。随着个体的增大要不断稀疏密度,否则密度过大,稚参在附着基上的活动空间减少,不能吃到足够的饵料,造成稚参营养不良,生长缓慢,死亡率增加。疏苗方法有两个,一是将附苗密度过大的附着基,在水中冲刷一部分稚参到空附着基上;二是将波纹板或塑料薄膜隔一去一,然后在空档处再插上空波纹板或塑料薄膜,数日后参苗又可附匀。2.投喂可口饵料:保苗初期以投喂新鲜海泥为主,后期可采用新鲜海泥及鼠尾藻磨碎液混合投喂,每日投饵4~6次,日投喂量一般在10g/m3~20g/m3左右,必要时可根据参苗摄食情况随时增减;到了冬季可单投鼠尾藻干粉,每日2次,日投饵量在5g/m3左右。水温高于25℃,低于5℃时不必投饵。3.水质管理夏季高温季节日换水2个~3个全量,有条件的最好常流水;冬季日换水1个全量。倒池:夏季高温季节4天~6天倒池1次,冬季10天左右倒池1次,倒池后要进行严格消毒处理方可使用。五、病害防治常见疾病有桡足类伤害,溃烂病、肠炎等。首先要以防为主,附着基使用前要严格洗刷消毒,培育期间加大换水量,保持水质清新,按时倒池,彻底清除残饵、粪便。高温季节尽量夜间提水,注意开窗通风。投喂新鲜海泥和鲜鼠尾藻磨碎液时一定要提前2小时施5ppm的晶体敌百虫,杀死其中的桡足类及猛水蚤。一旦发现病害,要及时施药治疗。杀死桡足类的办法是施2ppm~3ppm晶体敌百虫,过5~6小时后大换水,溃烂病及肠炎治疗办法可使用2ppm~3ppm的土霉素,每个疗程3天。六、小结实践证明,利用塑料大棚保刺参苗有三点好处:一是生长时间长。由于利用地下海水调控水温,保证了参苗在适宜温度下生长,避免了海参夏眠冬蜇,可延长生长期5个多月,所以参苗长的快,个体大,2mm的稚参可长到4cm~6cm,大个体可达8cm。二是成活率高,经济效益好。由于对稚参的生活条件进行了全人工调控,所以保苗率高,一般在30%左右,一个大棚年收入200万元左右,利润100多万元。三是可为育苗场腾出空间搞其它育苗,提高了育苗场的利用率。

中国水产门户网报道近年来,随着刺参虾池养殖和浅海养殖规模的不断扩大,其人工育苗技术得到迅速发展,同时,新问题也不断出现,导致刺参育苗与养殖效果并不十分理想。现将刺参育苗和养殖过程中存在的问题总结如下,并提出相关解决方法,供大家参考。一、关于刺参的人工育苗1.亲参的选择与蓄养应根据当地水温和生产的实际情况选择合适的参种。目前,可供选择的参种有虾池人工培育的刺参,潮间带养殖的刺参,浅海增殖的刺参,以及韩国刺参、俄罗斯参和中国刺参的杂交参。无论选择那种作为亲参,都要求选择个体大且发育成熟而未大量排放的刺参,最好采用不同海区的野生刺参,这样则杂交优势明显。在捕捞亲参进入车间以后,不要急于刺激亲参排放,而需要等到其有少量产卵时再集中刺激。实践证明,过早刺激亲参产卵,虽然也能正常受精发育,但到变态时的变态率和成活率都大大下降。2.水质条件刺参育苗正处于多风多浪季节,海水流动性大,因此,育苗用海水一定要经过严格的沙滤,且在育苗池注水时要用滤水网袋过滤。水质变坏时,育苗池中容易出现夜光藻、桡足类等浮游生物,对刺参幼体的发育有较大的危害,桡足类除了与稚参争夺生活空间以外,还可以捕食体长3mm以下的稚参。3.幼体培育幼体培育的关键在于樽形幼虫期死亡率的高低,往往在几小时之间幼体全部胃萎缩和烂胃,其主要原因有:一是幼体早期饵料生物的质量,因为刺参对饵料生物的选择性较强,对饵料生物的质量要求严格;二是自然淘汰率高,由于刺参自身的遗传因素,加上人工繁殖多采用阴干和升温等促产技术,造成多数卵子不能充分成熟;三是底栖附着条件是否适宜;四是育苗水温偏高;五是存在敌害生物。因此,提高樽形幼虫成活率的技术措施包括:一是投喂适口、高质量的饵料生物,实践证明,角毛藻和盐藻混合投喂效果最佳,且应坚持少投、勤投的原则,另外,在樽形幼虫后期的附着阶段,应适当减少饵料生物的投喂量,这是因为在此时期幼体的摄食不强烈,应防止过多的饵料生物沉积池底,埋没刚刚附着的幼体或使底层水质恶化而影响幼体附着;二是选择适当的附着基,既可以是森林式的网衣,悬挂在水中,又可以是波纹板,最好采用细线串成一串,平行悬浮在水中;三是改善底栖环境条件,在投放附着基之前,彻底吸底1次;四是适时产卵,以避开高温。随着亲参促熟技术的完善,亲参产卵可以适当提前,进行升温育苗;五是防治敌害生物和细菌的繁殖,在育苗过程中定期使用抗生素而又不能盲目使用,且在高温期要多观察,发现有桡足类应立即用敌百虫杀灭。4.稚参管理目前,普遍存在稚参死亡率偏高的问题,尤其是体长3mm以下的稚参,经常出现萎缩、脱落、溃烂,甚至短时间内几乎全部死亡的现象,即人们常说的“滑板”,它除了与亲参质量和幼体培育有关以外,还与附苗密度、饵料、水温、水质等有关。稚参附着密度过大,活动空间减少,摄食量不够,造成营养不良,生长缓慢,死亡率增加,因此,应控制附苗密度在0.2个/平方厘米~0.5个/平方厘米为宜。育苗时,现在多为附着基上不再附着底栖硅藻,而是直接投喂鼠尾藻磨碎液和新鲜海泥,造成稚参饵料转变过大,摄食量减少,不能满足其营养需求,同此,提倡提前附着底栖硅藻,加强稚参人工配合饲料的研究,另外,投喂光合细菌也是一种有效防治“滑板”的措施,光合细菌可以有效改善育苗池的微生态环境,净化水质,增强稚参抗病能力。5.疾病预防与控制常见疾病有桡足类的损伤和溃烂病。对于桡足类的防治,主要为加强日常管理,一旦发现应及时施药加以杀灭。溃烂病是细菌感染蔓延所致,发病的症状主要有:摇头、吐肠、肿嘴;刺参体表灰白色,有的呈毛绒状,全身附满气泡;口部触手、胃和体表溃烂,以后溃烂面积逐渐扩大,最后全身解体死亡;解剖发现胃内食物极少。病因分析:一是刺参养殖池底质有机物和杂藻过多,腐烂变质,污染严重,特别是虾池养殖刺参的底质清污不彻底,大量病原生物滞留池底,寄生虫、细菌和病毒等大量繁殖,导致细胞病变。二是换水量小,水质差,有机物污染、油污、无机物污染、重金属及pH值波动较大、水质淡化时也会诱发此病。三是养殖密度过大,粪便排泄多,污染水质。由于刺参摄食无选择性,投喂量较少时,会造成刺参食用过多的有害物质而死亡。预防措施有①改善底质。在投放参苗之前,要对池底进行彻底消毒,可将池水放干,曝晒池底至龟裂状,用推土机将池底污染层10cm~30cm清除,清淤后再对池底翻耕曝晒,最后用40kg/亩~60kg/亩生石灰消毒,经冲刷后再投石养参。放苗后,可以利用光合细菌改善底质,用量为5.0kg/亩~7.5kg/亩。②改善水质,加大换水量,防止污染。应及时清除池内残饵、粪便及其他污物,加大流水量,以保持水质清新。③合理投放参苗,适时适量投喂。规格为60头/kg~100头/kg的苗种控制放苗密度一般为8头/平方米~15头/平方米;规格为600头/kg~1000头/kg的苗种控制放苗密度一般为10头/平方米~30头/平方米;规格为2000头/kg~4000头/kg的苗种控制放苗密度一般为100头/平方米~150头/平方米。在春季3月~4月和秋季10月以后按刺参总重量的3%~5%进行投喂,每天早晚各投喂1次即可。④对刺参的疾病以预防为主,对患病刺参的治疗方法可以采用中药控制,即用大青叶、穿心莲、五倍子、石榴皮磨碎成液体,全池泼洒;也可以采用合成药物控制,即潜水员下水收集刺参,用药物连续施用2天~3天,每天2次,以控制病情和阻止病情的蔓延。若刺参出现摇头、吐肠时,应马上倒池,倒池时用100ppm土霉素药浴30分钟,同时更换附着基。当刺参出现肿嘴、溃烂、化皮时,应将刺参剥离下来,用50ppm恩诺沙星药浴30分钟,同时池中用1ppm聚维酮碘消毒海水。二、关于刺参的养殖刺参养殖过程中存在一些不够完善的技术问题,主要包括以下几个方面:1.养参池塘的技术要求虾池一定要进行池底改造和参礁设置,实践证明,投放空心砖不如投放石头、三角砖瓦理想,这是因为空心砖1年后大部分被泥沙埋没,起不到附着基的作用。潮间带养殖,池壁的高度非常重要,池壁过高、换水量小、水温高时,海菜、饵料生物腐烂,造成池底局部缺氧,导致刺参腐烂死亡;池壁过低,夏季有大风浪时,将参苗冲出池外,造成经济损失,所以,建造参池时一定要留闸门,而且在朝向外海的方向建造一些破浪锥,破浪锥呈圆锥形,中间直径1.0m左右,每隔5.0m设置1个,减小风浪的效果相当明显。2.参苗的选择参苗的好坏直接关系到刺参的生长速度和成活率,最好选用不同海域的亲体培育出的苗种。好的参苗体表干净,无粘液;参体自然伸展,不抱团,且肉刺完整,尖挺;苗种活力强,摄食量大,粪便呈条状。3.参苗的投放要根据参苗的不同规格采用不同的投放方法,一般地,参苗的投放方法有2种:一是直接投放,适合大规格参苗的投放,可将运回的参苗均匀地撒到参礁所在水域;二是网袋投放法,适合体长1cm~2cm左右的小规格参苗的投放,可将参苗装进20目的聚乙烯网袋,每袋40头~60头,袋内装1个小石块,以防止网袋漂浮和移动,微扎半开,均匀地投放在参礁附近,让参苗缓慢爬到人工参礁上,有利于提高成活率。4.养成期管理尽管刺参以海底表层的沉积物为食,但在池塘养殖中,由于刺参放养密度大,天然饵料生物缺乏,尤其在春季3月~5月和秋季10月下旬以后,水温低,水中微型动植物较少,水色较清,导致饵料生物严重不足,而这时正是刺参生长的适温期,因此,在此期间要满足刺参生长需要,必须进行人工投喂,投喂方法是用水浸泡饵料10分钟~15分钟,然后均匀泼洒到参礁上,投喂量为池内刺参总重量的3%~5%。5.日常管理注意事项刺参属狭盐性动物,夏季雨水倒灌,池水盐度下降较快,极易造成刺参溃烂,甚至死亡,同此,雨季要及时排掉池塘表层淡水,并加大换水量,保持池水盐度在18‰~39‰。同时,防止池内海菜、海草的腐烂。编辑:王宇

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