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暗纹东方鲀幼鱼对主要水质指标适应性的研究

中国水产门户网报道摘要于2000年进行了暗纹东方鲀幼鱼对主要水质指标适应性的观察和研究。结果表明:暗纹东方鲀幼鱼的致死高温为42℃,致死低温为8℃,28.2℃时窒息点为1.12~1.18mgO2/L,28.8℃下的耗氧量为98.45mg/kg/h。在水中氨氮浓度达到1.57~1.62mg/L时,河幼幼鱼生长速度明显比水中氨氮浓度低于0.94mg/L时慢。关键词基础科学,水质指标,耗氧量,窒息点,暗纹东方鲀暗纹东方鲀隶属鲀形目、鲀科、东方鲀属,俗称河鲀,是一种经济价值较高的洄游性鱼类。在纯淡水条件下人工养殖的河鲀毒性大大降低,食用较安全。目前全国各地养殖河鲀的面积越来越广。研究河鲀幼鱼对水质的适应性,对河鲀鱼苗的培育有一定的指导意义。1材料与方法1.1幼鱼来源试验用鱼于2002年5月购自上海市,鱼苗体质健壮,无病无伤,平均体重0.80g,平均体长3.52cm,已驯化摄食人工饲料。1.2暂养在室内水族箱内饲养,每箱约放200尾,共1000尾鱼苗,密度为425尾/m3。水温24~28℃,溶氧为4.93mg/L,PH值为7.3~7.9,氨氮含量为0.2nmg/L。保持清新微流水环境。1.3幼鱼对温度、溶氧、氨氮的适应1.3.1温度选择两个实验水族箱,每箱分别放入16尾河鲀幼鱼,待适应后分别用电热棒和冰块进行升、降温,每小时幅度变化控制在1℃以内,同时观察幼鱼的活动情况。1.3.2溶氧1)耗氧率测定试验用水含氧量稳定,水温28.8℃,用广口瓶作为呼吸室,放人河鲀鱼一尾,让水以5ml/min速度流经呼吸室,由于呼吸室内试验鱼的呼吸作用,消耗了水中的溶解氧。通过测定进出水口溶氧差以及水流量,经过2个小时后,呼吸室和水样瓶的氧达到平衡,取进、出水口水样,用碘量法测定溶氧。依下列公式计算耗氧率:鱼的耗氧率V/W。其中A1—进水口溶氧,V—流速窒息点测试把6尾试验鱼放入容量为2升的广口瓶中,用黑纸遮光,并将其密封,待幼鱼半数窒息死亡后,测定水中溶氧和水温。重复试验三次。1.3.3氨氮取180尾河鲀鱼,试验水族箱9只,每箱分别放入20尾。用加氯化铵的方法调节水中氨氮的浓度。其中三个水族箱中不加氯化铵,氨氯浓度在0.18~0.25mg/L,另6个水族箱分别加入适量氯化铵,使其中三个水族箱氨氮浓度控制在0.85~.94mg/L,另3个水族箱氨氮浓度控制在1.57~1.62mg/L。为了使氨氮浓度保持在相应范围内,每隔4~5天测一次水中的氨氮浓度,如有变化,立刻用氯化铵调控。通过空气泵使每个水族箱水中溶解氧保持在5mg/L。每隔3天用pH计测量水中PH值,调节每个水族箱的PH试验期间在7.2~7.4范围内。试验期间水温在27~29℃之间。每日投喂两次甲鱼配合饲料,连续喂养30天。试验前后分别称量每尾河鲀的重量,计算每个水族箱河鲀鱼平均体重,比较在不同氨氯浓度下,河鲀鱼的生长情况。2结果2.1温度经实验测得水温为37℃鱼苗开始停食,38℃完全停食,40℃时出现本能挣扎,42℃时半数鱼苗呼吸逐渐停止直至死亡;鱼苗在降至15℃时停止摄食,10℃时出现本能挣扎,8℃时半数鱼苗呼吸逐渐停止直至死亡。2.2溶氧水温28.8℃时其耗氧率约为98.45mg/kg/h,水温28.2℃时窒息点约为1.12~1.18mg/L。2.3氨氮以上方差分析结果表明,水中氨氮浓度为1.57~1.62mg/L时,河鲀鱼生长速度明显比氨氮浓度为0.85~0.94mg/L和0.18~0.25mg/L时慢,而氨氮浓度为o.18~0.25mg/L和0.85~0.94mg/L时,生长速度差异不显着。说明即使水中溶解氧含量丰富,但当水中氨氮浓度较高时,仍会对河鲀鱼的生长产生较大的抑制作用。3讨论虽然河鲀幼鱼致死高温为42℃,但水温过高,超过32℃时,摄食明显减少,所以在水温过高的夏季,应采取适当措施防止水温过高影响河鲀幼鱼的生长。河鲀幼鱼不耐低温,致死低温为8℃,所以冬季要采取保温措施,最好在入冬前将河鲀幼鱼转入温室越冬,防止因低温致使河鲀幼鱼死亡。经实验测得河鲀幼鱼在水温28.8℃时的耗氧率为98.45mg/kg/h,比四大家鱼等其它主要养养殖鱼类低,可能是河鲀的生活习性是好静伏于水体不动,所以标准代谢率较低。在水温28.2℃时其窒息点为1.12~1.18mg/L,而鳜鱼苗为1.62mg/L,四大家鱼为o.3~0.72mg/L,故它对溶氧的要求是相当高的。在河鲀鱼苗培育过程中,必须注意经常往培育池加注新水,调节水质,防止因水质过肥造成缺氧,同时要有增氧设施保证池水有充足的溶解氧。水中氨氮含量过高通常会对鱼类的生长造成不利的影响,本试验研究结果表明,即使水中溶解氧丰富,水温合适,但当水的pH为7.2~7.4,水中氨氮浓度达1.57~1.62mg/L时,河鲀幼鱼的生长明显变慢。在饲养过程中发现,在良好的水质条件下,河鲀幼鱼较贪食,相互争食剧烈,食量较大,因此排泄量也大。而喂养的饲料蛋白含量高,粪便加上残余饵料对水质的影响较大。容易造成水中氨氮浓度过高。因此在池塘培育河鲀鱼苗时,应控制好放密度和投饲量,在培育后期,注意经常加注新水调节水质,防止水中氨氮浓度过高抑制河鲀幼鱼的生长。暗纹东方鲀属底层鱼类,具有怕强光的特性,暂养密度过大,将使其产生强烈的应激反应,并出现同类相残和激烈争食现象。本实验中暂养密度达425尾/m3和受强光照射,所以成活率很低,一般规格3cm的鱼苗放养密度应以40~50尾/m3为宜,并适时分养。综上所述,河鲀幼鱼对水质条件要求较高,饲养暗纹东方鲀必须注意水温和溶解氧,还须注意透明度不宜过低和饲养密度不宜过大。只有这样才能使河鲀生长良好。参考文献[1]姜仁良等,2000,池养无毒暗纹东方鲀的人工繁殖.水产学报,24:539~543[2]王立新,华元渝.暗纹东方鲀仔幼鱼的形态、摄食与生长的初步研究.水产养殖,1980.:16~19[3]美高梅的娱乐网站,朱顺宝,胡亚丽.暗纹东方鲀苗种的池塘培育技术.水产养殖.1998.:13~13[4]房来萍等,暗纹东方鲀人工养殖技术.水产养殖.1998.:15[5]郑善跃,暗纹东方鲀的生物学及养殖技术.科学养鱼,1998.:18[6]叶奕佐.鱼苗鱼种耗氧率、能需量、窒息点及呼吸系数的初步报告.动物学报,1959.11:117—135

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