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饲料止业渐渐承认基好买卖

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2014年珠三角黄颡鱼养殖情况分析及2015年展望

核心提示:黄骨鱼学名黄颡鱼,天然生活于全国的江河湖泊中,遍布中国几乎所有的水系。无鳞小规格鱼类,偏肉食性杂食。肉质鲜美,具有生津滋

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黄骨鱼学名黄颡鱼,天然生活于全国的江河湖泊中,遍布中国几乎所有的水系。无鳞小规格鱼类,偏肉食性杂食。肉质鲜美,具有生津滋养功效,可以制作着名的黄骨鱼火锅、干锅黄骨鱼等美味,深受喜爱。

中国水产门户网报道

珠三角黄骨鱼养殖至2002年开始,至2014年已经经历十几个年头的发展。是中国养殖黄骨鱼的至高点,其中以佛山南海西樵镇最为集中,分布养殖面积1万亩以上,其余黄骨鱼养殖分散分布于顺德、江门、三水等地。养殖的水平逐年提高,放苗量逐渐加大,亩产量逐年增加,在近几年西樵儒溪一带亩产普遍超过5000斤,部分区域甚至达到8000-10000斤以上的亩产。

黄骨鱼学名黄颡鱼,天然生活于全国的江河湖泊中,遍布中国几乎所有的水系。无鳞小规格鱼类,偏肉食性杂食。肉质鲜美,具有生津滋养功效,可以制作著名的黄骨鱼火锅、干锅黄骨鱼等美味,深受喜爱。

伴随着塘租的增加,为追求更高的盈利,加大了对放苗密度的要求。但高密度养殖带来的负面就是病害明显增加,水质问题变多,加上黄骨鱼这条本身生活在池塘底部的无鳞鱼,底层水在整个养殖水体中溶氧最低、有害细菌最多;同时,因这条鱼的营养需求比较高,生长速度比较慢,在底部活动又加剧水体有机质散布,造成水混浊缺氧。受各方面的影响,病害比养殖草鱼、虾等要多。自10年起,南海黄颡鱼的发病率明显增加。

珠三角黄骨鱼养殖至2002年开始,至2014年已经经历十几个年头的发展。是中国养殖黄骨鱼的至高点,其中以佛山南海西樵镇最为集中,分布养殖面积1万亩以上,其余黄骨鱼养殖分散分布于顺德、江门、三水等地。养殖的水平逐年提高,放苗量逐渐加大,亩产量逐年增加,在近几年西樵儒溪一带亩产普遍超过5000斤,部分区域甚至达到8000-10000斤以上的亩产。

一、病害

伴随着塘租的增加,为追求更高的盈利,加大了对放苗密度的要求。但高密度养殖带来的负面就是病害明显增加,水质问题变多,加上黄骨鱼这条本身生活在池塘底部的无鳞鱼,底层水在整个养殖水体中溶氧最低、有害细菌最多;同时,因这条鱼的营养需求比较高,生长速度比较慢,在底部活动又加剧水体有机质散布,造成水混浊缺氧。受各方面的影响,病害比养殖草鱼、虾等要多。自10年起,南海黄颡鱼的发病率明显增加。

2014年珠三角黄骨鱼的主要病害为:爆头病、烂身、肝胆类疾病。其中爆头病、肝胆类疾病主要为常年出现,烂身病在珠海、顺德一带比较明显。水质则亚硝酸、氨氮问题比较普遍,高温季节如7-9月份台风等天气突变季节,时有亚硝酸盐或者氨氮中毒现象出现。往往造成整塘死鱼,是当前养殖黄骨鱼最大的风险所在。因为各种疾病的原因,黄骨鱼塘基本常年死鱼,每天几十条不等,常年累月积累下来的损失就比较大,一般一张塘平常死鱼1000-3000斤不等。

一、病害

养殖密度较大,水质底质问题加上鱼肠道肝胆类疾病的综合因素,是导致黄颡鱼病害的主要原因。综合解决这些问题要同时从调水、改底、内服三方面入手,保障养殖水体干净有机质少,底层水溶氧丰富,亚硝酸盐氨氮等指标低,长期坚持多内服三黄散、多维及有益菌如乳酸菌等可以有效地做到预防黄骨鱼爆头、烂身等疾病。

2014年珠三角黄骨鱼的主要病害为:爆头病、烂身、肝胆类疾病。其中爆头病、肝胆类疾病主要为常年出现,烂身病在珠海、顺德一带比较明显。水质则亚硝酸、氨氮问题比较普遍,高温季节如7-9月份台风等天气突变季节,时有亚硝酸盐或者氨氮中毒现象出现。往往造成整塘死鱼,是当前养殖黄骨鱼最大的风险所在。因为各种疾病的原因,黄骨鱼塘基本常年死鱼,每天几十条不等,常年累月积累下来的损失就比较大,一般一张塘平常死鱼1000-3000斤不等。

对于黄骨鱼的水质底质问题处理相对比较复杂,因黄骨鱼主要生活在池塘的底部,放养密度比较大,摄食产生的粪便比较多,底层水本来就溶氧最低,加上长期开增氧机,鱼类的活动等因素影响,黄骨鱼塘常年有机质多,又接着造成水体的透明度下降,有害细菌繁殖过多,藻类生长受抑制,然后又引起氧气缺乏。继而造成养殖黄骨鱼的一系列问题,如病害、死鱼、亚硝酸盐、氨氮等,吃料差,或者生长周期过长,料比上升等养殖的成本逐渐增加。

养殖密度较大,水质底质问题加上鱼肠道肝胆类疾病的综合因素,是导致黄颡鱼病害的主要原因。综合解决这些问题要同时从调水、改底、内服三方面入手,保障养殖水体干净有机质少,底层水溶氧丰富,亚硝酸盐氨氮等指标低,长期坚持多内服三黄散、多维及有益菌如乳酸菌等可以有效地做到预防黄骨鱼爆头、烂身等疾病。

水质问题的处理要分两步走:

对于黄骨鱼的水质底质问题处理相对比较复杂,因黄骨鱼主要生活在池塘的底部,放养密度比较大,摄食产生的粪便比较多,底层水本来就溶氧最低,加上长期开增氧机,鱼类的活动等因素影响,黄骨鱼塘常年有机质多,又接着造成水体的透明度下降,有害细菌繁殖过多,藻类生长受抑制,然后又引起氧气缺乏。继而造成养殖黄骨鱼的一系列问题,如病害、死鱼、亚硝酸盐、氨氮等,吃料差,或者生长周期过长,料比上升等养殖的成本逐渐增加。

第一步,先将水变干净清爽,降水体的有机质沉降,还水体一个足够的透明度。以给藻类营造一个可以存活的空间。常年坚持少量多次的使用生石灰如每7-10天一次,每次5-20斤/亩。或者经常使用有机果酸。特别是含有表面清洁剂类有机果酸配合过氧化钙或者生石灰使用效果最佳。

水质问题的处理要分两步走:

美高梅在线登录网址,第二步:布菌。这个步骤常年坚持效果比较好,或者在进行完第一步以后,将枯草芽孢杆菌类有益菌,EM菌等配合改底内药品一起使用,可以有效地的解决黄骨鱼养殖的水质底质问题。同时需要根据养殖存塘量使用增氧机。加上拌料内服有益菌、多维、三黄粉等中药以达成预防肝胆肠道类疾病。

第一步,先将水变干净清爽,降水体的有机质沉降,还水体一个足够的透明度。以给藻类营造一个可以存活的空间。常年坚持少量多次的使用生石灰如每7-10天一次,每次5-20斤/亩。或者经常使用有机果酸。特别是含有表面清洁剂类有机果酸配合过氧化钙或者生石灰使用效果最佳。

继2008年、2013年黄骨鱼变“香蕉鱼”“黄金鱼”之后。2014年“香蕉鱼”、“黄金鱼”再次在珠三角出现。引起了媒体的广泛关注,引发了社会各界对于食品安全的讨论。据各公司黄骨鱼料配方师及业内着名专家观点,黄骨鱼饲料是通过添加天然色素如胡萝卜素等来增色,但这些天然色素并非是造成“香蕉鱼”的凶手,诸如此类色素一般为天然提取物,属于健康绿色产品。真正引发“香蕉鱼”的原因却由于饲料中酸败变质的原材料引起,因为原料如鱼粉、油脂类等已经酸败腐化变质,内含大量有害物质,对鱼体肝胆等造成损害,继而引发色素合成机制不能顺利完成,短则数日整塘“香蕉鱼”。卖鱼困难,价格低等对黄骨鱼养殖户造成巨大的损失,也对整个社会造成不好的影响。也希望寄此业内人士增加对饲料品质的重视,共建绿色养殖的长城,提供绿色产品,健康人类生活。

第二步:布菌。这个步骤常年坚持效果比较好,或者在进行完第一步以后,将枯草芽孢杆菌类有益菌,EM菌等配合改底内药品一起使用,可以有效地的解决黄骨鱼养殖的水质底质问题。同时需要根据养殖存塘量使用增氧机。加上拌料内服有益菌、多维、三黄粉等中药以达成预防肝胆肠道类疾病。

处理“香蕉鱼”的方法为两点:

继2008年、2013年黄骨鱼变“香蕉鱼”“黄金鱼”之后。2014年“香蕉鱼”、“黄金鱼”再次在珠三角出现。引起了媒体的广泛关注,引发了社会各界对于食品安全的讨论。据各公司黄骨鱼料配方师及业内著名专家观点,黄骨鱼饲料是通过添加天然色素如胡萝卜素等来增色,但这些天然色素并非是造成“香蕉鱼”的凶手,诸如此类色素一般为天然提取物,属于健康绿色产品。真正引发“香蕉鱼”的原因却由于饲料中酸败变质的原材料引起,因为原料如鱼粉、油脂类等已经酸败腐化变质,内含大量有害物质,对鱼体肝胆等造成损害,继而引发色素合成机制不能顺利完成,短则数日整塘“香蕉鱼”。卖鱼困难,价格低等对黄骨鱼养殖户造成巨大的损失,也对整个社会造成不好的影响。也希望寄此业内人士增加对饲料品质的重视,共建绿色养殖的长城,提供绿色产品,健康人类生活。

第一、改用使用新鲜原料、不含有毒物质的黄骨鱼料使用。

处理“香蕉鱼”的方法为两点:

第二、内服多维护肝类产品拌料内服,有条件可以一并进行调水改底,加速转为正常体色。一般出现这样的问题,饲料品质越好,内含毒素越少,肝胆修复越快则转正常色越快。2013年“香蕉鱼”一般90%转回正常颜色需要45天至90天。2014年澳华推出的“拯救黄颡鱼变色大型公益活动”,免费帮助“香蕉鱼”养殖户转回正常颜色以来,使用江门澳华“黄骨安康+护肝宝”方案的用户普遍15天以内均100%转回正常颜色。

第一、改用使用新鲜原料、不含有毒物质的黄骨鱼料使用。

花身现象也是2014年黄骨鱼养殖的一个主要问题,同比往年花身的鱼塘明显增多。一旦黄骨鱼出现花身,售价就受到影响,鱼中也不乐意收鱼。花身的主要影响因素其实和“香蕉鱼”类似。肝胆问题加上水质底质问题,如亚硝酸盐长期过高等两个方面引起。

第二、内服多维护肝类产品拌料内服,有条件可以一并进行调水改底,加速转为正常体色。一般出现这样的问题,饲料品质越好,内含毒素越少,肝胆修复越快则转正常色越快。2013年“香蕉鱼”一般90%转回正常颜色需要45天至90天。2014年澳华推出的“拯救黄颡鱼变色大型公益活动”,免费帮助“香蕉鱼”养殖户转回正常颜色以来,使用江门澳华“黄骨安康+护肝宝”方案的用户普遍15天以内均100%转回正常颜色。

而肝胆类问题的直接原因也是由于饲料原料毒素的长期积累,造成肝胆疾病问题,引发色素合成机制障碍,加上水质问题,就表现为花身。往往同时伴随着鱼体粘液少,免疫力低下。花身时间一久很容易引发烂身。

花身现象也是2014年黄骨鱼养殖的一个主要问题,同比往年花身的鱼塘明显增多。一旦黄骨鱼出现花身,售价就受到影响,鱼中也不乐意收鱼。花身的主要影响因素其实和“香蕉鱼”类似。肝胆问题加上水质底质问题,如亚硝酸盐长期过高等两个方面引起。

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