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冬季进九买海参补一补山东烟台海参价格一路飙升|渔业,市场行情|农业渔业资讯新闻信息列表|渔业|渔业产品|水产|中国渔业信息网|渔业信息|农业渔业企业|中国农业网|www.zgyy.com.cn

冬天买些海参回家进补,是山东烟台一些市民的习惯。然而不少市民发现,今年的海参价格一直在上涨,鲜海参的价格每斤涨了几十元,干海参的价格每斤能涨出几百元。

春节将至,海参、鲍鱼等高档海产品的价格也在慢慢攀升,从2009年年初至今,价格浮动最大的海产品就是海参了,鲜海参的价格翻了一番多,是什么原因导致海参越来越贵?

海参价格一路攀升 “今年的海参收购价格比往年要高,但涨势却没有去年迅猛。”
北马路一家经营了10多年的海参店经理齐先生告诉记者。他说,2009年春参的上市价格是每斤48元,后来价格涨到每斤60元左右,秋参上市后,最高价卖到了120元一斤,是春参上市价的两倍。而今年鲜海参的价格波动却比去年要缓和:今年的春参收购价格80元一斤,最高时才涨到90元一斤,而秋参价格开始就在95元一斤,后来一路攀升到了120元一斤,比较起来每斤价格差了40元。

海参价格越来越贵

因为鲜海参的价格上涨,所以加工成海参产品后价格也跟着上涨。“今年的零售价格涨了10%到20%。”齐经理介绍,以60头的盐干海参为例,每斤干海参需要22斤左右的鲜海参,目前的价格在2560元一斤,而几个月前也就卖到2300元左右。“像80头、90头左右的纯淡干海参,相比起来涨得就会更多些。”
齐经理说。

“2009年春参的上市价格是每斤48元,后来价格有所浮动,但也不大,最多也就在每斤60元左右,可到了秋参上市,价格就一下涨了起来。”昨天上午,在山东省烟台市北马路一家经营了13年的海参店,店经理齐先生告诉记者,2009年秋参一上市就卖到了80元一斤,而且一直在涨。“现在的鲜海参已经卖到了每斤120元。”齐经理介绍,这也仅仅是鲜海参的价格,如果加工成干海参或即食海参,价格还要高许多。“就拿这60头的盐干海参来说,两个月前每斤的价格在1300多元,现在已经1570元了,质量好的干海参每斤能涨近千元。”齐经理说。

海参需求越来越大

买海参的人越来越多

美高梅在线登录网址,“现在进九了,要买点海参回家补一补,增强免疫力。”在海参店里,正在购买海参的市民王女士告诉记者,自己每年冬天都会买点海参回家,虽然今年价格涨了,但价位还能接受。

海参价格为何一直上涨?“因为常食海参能增加人的免疫能力,早在非典时就已经引起了人们的关注,所以这次甲流的出现,更使得海参的销量猛增。”齐经理说,“我们店一共有20多家分店,全国有300多个经销商,销量都很好。”齐经理告诉记者,现在不光是沿海地区的人们喜欢海参,内陆地区海参的需求量也不断增大。

市民对海参的需求日益增多

海参产量不足供不应求

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