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螃蟹降价,最便宜28元一斤

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经过十多年的发展,螃蟹产业已成为高淳县名副其实的特色富民产业,除螃蟹养殖主业增收外,也带动了渔具加工、包装产品、饲料销售等多个服务配套产业的繁荣,形成了一条流金淌银的螃蟹经济产业链。

渔具加工:小渔网织出大财富

日前,记者来到位于高淳县淳溪镇杨家村的渔网大市场,由于正值螃蟹销售旺季,市场内一片繁忙的景象。

走进渔网大市场17号渔网经营户杨桂龙的门面房内,记者看见杨桂龙夫妇俩和几名工人飞快地接头子、上倒须、上网片、缝中线……他们正根据客户的要求赶制一批捕捞螃蟹的地笼网具。杨桂龙向记者介绍,他从1997年便开始从事渔网加工,最初只是将其作为一项副业。可近年来,渔网加工效益越来越显着。于是,杨桂龙便将所有的精力转向渔网加工,并逐步扩大经营品种。如今,他的渔网批发部主要经营大小盖笼、无节网、小地笼等多个产品,除供应本地蟹农外,还销往浙江、湖北、新疆等地,每年约销售渔网5万余条。“不愁没订单,就愁来不及做。”看着生意日渐红火,生活条件越来越好,他笑着对记者说。

像杨桂龙这样以渔网加工为业的农民,在杨家村占到半数以上。随着我县螃蟹养殖规模逐步扩大,这一带的渔网加工业也得到蓬勃发展。从分散的家庭作坊式生产转型到市场规模生产,形成了由经纪人带头的“产、加、销”一条龙商品体系,产品销售到全国各地及东欧、东南亚等20多个国家和地区。除此之外,村里还先后成立村渔网协会、兴建县渔网市场、开办渔具有限公司、注册了渔具品牌……一举将渔网加工紧紧连进螃蟹产业链条。今年1-9月,杨家村单是渔网加工,便为全村农民人均创收3000元,渔网总产值达1亿多元,利润4000多万元,杨家村也因此成为全国有名的渔网特色村。

包装产品:美观实用亮出品牌

在县水产批发市场包装发放处,一摞摞螃蟹包装盒、竹篮、标签整齐地堆放在仓库中,且都在醒目位置打上了“固城湖螃蟹”的标志,一旁几名授权经销户正忙着挑选。

市场工作人员介绍,这个发放处统一为“固城湖螃蟹”品牌的授权经销户提供包装产品,主要分为精装、平装纸盒和竹篮、标签四种类型。现在仓库里的上万件包装产品,大概一个礼拜前就被订购一空。

和去年相比,今年各种螃蟹包装产品价格没有明显变动,但每天都有上千件的交易量,销售总量翻了一番。“各种包装里销售最好的要属平装纸盒和标签。平装纸盒售价2.5元一个,成本相对较低,加上今年的制作工艺较好,样式又美观,很多市场经销户都会选择这种包装。”该工作人员告诉记者,目前大部分市场经销户都已经有了品牌意识,出售螃蟹时,都会亮出“固城湖螃蟹”品牌。

在市场附近的宏林包装公司,袁经理告诉记者,轻便美观的竹篮也是今年销量较好的包装类型,目前每天交易量大约700件,销售额在1万元左右。螃蟹节期间将是一个销售旺季,为此公司已备足货源。“今年螃蟹价格高,我们的销售量应该会比去年提高大约20%。”她笑着说。

美高梅的娱乐网站,饲料销售:螺蛳冰鱼供不应求

固城湖螃蟹之所以能保持河蟹鲜美无比的天然口感,其中一个重要的原因就是在饲料投喂上,以活螺蛳、冰鱼等动物性饲料为主。为便于集中管理,我县于2009年在县城太安路设置了专门的螺蛳市场,一般每年5月份或11月份市场便会迎来销售旺季。

县食品公司负责人介绍说,今年5月份,螺蛳市场交易最繁忙的时候,2000多平方米的市场内人山人海,场外排队的车辆长达数百米,整个旺季足足“消化”掉螺蛳近5万吨,比去年同期增长了约15%。由于本地市场供不应求,现在螺蛳的采购范围已经拓展到江西、湖北等地。此外,今年蟹农对螺蛳的鲜活程度、规格大小等方面要求明显提高,很多蟹农都是直接驱车来到市场,现场购买,现场装货。

在冰鱼市场上,目前全县60%—70%的冰鱼都是从螺蛳市场附近的三座总储量达1200吨的大型冷库批量售出,再由各处的小型冷库提供给蟹农。由于这里的冷库制冷效果强,冰鱼质量好,每天供应量已经达到500吨左右,但仍然供不应求。该负责人告诉记者,“根据目前市场的火爆程度,公司已决定年底再新建一座800吨的冷库。”

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